CARTA DONAYA MARKET · PLAZA A GALERA · A CORUÑA

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Jeon (Tortillas Coreanas)

Yachaejeon7,50 €

Tortilla coreana de verduras

Saeujeon11,50 €

Tortilla coreana de gambas

Picoteo Asiático

Pato Pekín13,50 €

Típico plato del norte de China, pato laqueado con su salsa acompañado de tortitas de trigo

Pollo Crujiente5,50 €

Tiras de solomillo de pollo de corral crujientes aliñadas con salsa tonkatsu

Rollito Yunan (2 Ud.)4,50 €

Rollitos crujientes rellenos de jamón york y queso

Yuntun Tirángulo4,50 €

Filloas muy finas y crujientes rellenas de lomo de cerdo y cebollino

Langostinos estilo Taiwan9,90 €

Langotinos crujientes rebozados en panko

Costillas a la miel7,50 €

Costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura con soja y miel

Ensalada de PepinoVEGANO3,00 €

Taquitos de pepino holandés con aliño agridulce y ajo picado. (Opción sin ajo)

Donburi

Katsu-Don12,50 €

Bowl de pollo empanado, salsa teriyaki, huevo, alga nori, verduras y arroz

Katsu-Chasao-Don12,50 €

Bowl de pollo empanado, salsa chao-sao, huevo, alga nori, verduras y arroz

Katsu Duck-Don14,50 €

Bowl de pato laqueado, huevo, alga nori, verduras y arroz

WAGYU-DONBURI15,50 €

Bowl de ternera wagyu, salsa de soja, huevo, alga nori, verduras y arroz

TERIYAKI POLLO-DONBURI9,90 €

Bowl de pollo marinado con salsa teriyaki, verduras, tortilla de huevo y arroz

KAREN CHICKEN-DONBURI12,50 €

Bowl de pollo con salsa de curry, verduras y arroz

TOFU MAPO-DONBURIPICANTE*9,50 €

Tofu salteado con salsa mapo, verduras Plato vegetariano sin gluten
*opción sin picante

Sando

Tamago Sando5,50 €

Sándwich Japonés relleno de huevo cocido cremoso y kewpie mayo (mayonesa japonesa)

Katsu Sando7,50 €

Sándwich Japonés relleno de pollo empanado, tamago y cebollino

Wasu Cheese y Sando7,50 €

Sándwich Japonés de tortilla de huevo, “pork floss” y queso

Gyozas y Baos

Gyozas de Pollo (6 Uds.)6,50 €

Dumplings japoneses rellenos de pollo y verdura

Dumplings de Langostinos (4 Uds.)sin gluten6,50 €

Dumplings de masa de arroz rellenos de langostinos

BAOS PEQUEÑOS6,50 €

De gambas y cerdo Ibérico (4 Uds)

BAOS PEQUEÑOS6,50 €

De cerdo ibérico con caldo (4 Uds)

BAOS PEQUEÑOS6,50 €

De Lomo y Ajo picado (4 Uds)

Ramen

CALDO: Nuestro caldo se elabora cada día de forma artesanal utilizando ternera gallega de calidad e ingredientes locales de Donaya Market de Asia, hasta agotar las existencias

RAMEN: Elaboramos nuestro Ramen con los mejores ingredientes, la mejor pasta hecha fresca a diario, 100% casera

RAMEN WAGYU13,50 €

Caldo claro casero, con ternera Wagyu, huevo 7’, verduras de temporada, algas, setas shiitake, cebollino, cebolla morada, aceite de sésamo y sésamo. (Origen KOBE, JAPÓN)

RAMEN KAREN CHIKEN11,50 €

Caldo con base de curry amarillo y rojo y un toque de picante, con solomillo de pollo, huevo 7’, setas shiitake, verduras de temporada, algas, cebollino, cebolla morada, aceite de sésamo y sésamo. (Origen INDIA)

RAMEN BIBIMBEN13,50 €

RAMEN VEGETARIANO9,50 €

Caldo con base de soja aliñado con aceite de sésamo, verduras de temporada, huevo 7’ (opcional), algas, tofu, shiitake, cebollino, cebolla morada, aceite de sésamo y sésamo. (Origen TAIWAN)

Postres

Dorayaki de chocolate4,00 €

Dorayaki de Té Matcha4,00 €

Mochi de chocolate4,00 €

Mochi helado de mango y maracuyáVEGANO4,00 €

Mochi helado de Té Matcha4,00 €

Mochi helado Vainilla4,00 €

Mochi helado FresaVEGANO4,00 €

Mochi helado YuzuVEGANO4,00 €

NOTA IMPORTANTE: En caso de alergia o intolerancia alimentaria, por favor, consulte con el personal para obtener información detallada sobre los alérgenos presentes en nuestros platos.